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by dice_traveler
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トマトとクリームチーズのミルフィーユ

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先日、吉祥寺「La Maison ensoleille table」で食べた一品。
トマトに 定番のモッツァレラではなく、敢えてクリームチーズを合わせるなんてニクい。
口の中でお互いの酸味がmixされて とっても美味でした。
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by dice_traveler | 2005-12-10 00:52 | +グルメ+