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by dice_traveler
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絶妙コンビネーションサラダ

b0031255_2342934.jpg今日は以前 友達に教えてもらった
お手軽サラダを作ってみました。
一見、何てことないキュウリとニンジンのサラダに
見えますが 実はコレ、ニンジンではなく
カラムーチョを和えてるんです。
これがまた絶妙なコンビネーションで
とても美味なのです!

作り方はかなり簡単。
・キュウリ
・カラムーチョ(スティック状)
・マヨネーズ
・レモン汁(お好みで)
を混ぜるだけ。

キュウリはカラムーチョと同じ位の大きさに切るのがポイントです。
量は適当に(笑)

和えてすぐ食べると サクサクカラムーチョ。
少し時間が経つと しんなりカラムーチョ。
ふたつの食感が楽しめてお得な気がします^^
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by dice_traveler | 2006-02-13 23:48 | +cooking+