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by dice_traveler
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魔法のスパイス

b0031255_17502119.jpg最近、カレーには必ずガラムマサラを入れます。
ガラムマサラは ヒンズー語で「辛い混合物」という意味らしく、いろんなスパイスがブレンドされたお得な調味料です。

なんてことない普通のカレーが コレを加えるだけで
たちまち凝ったカレーに変身してくれるんですもの、
これは使わない手はないですよね^^
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by dice_traveler | 2006-07-17 18:17 | +cooking+