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by dice_traveler
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ビールのお供。

b0031255_18251726.jpg昨日の夜はカツオのたたきを作りました。
作ると言っても切っただけですが(^^;)
玉ねぎが少なかったので応急処置でスライスしたきゅうりを。。
きゅうり入りは初の試みでしたが、シャキシャキした食感が
意外とマッチしててホッとしました。
にんにくのスライスも加えてスタミナupです!
そしてやっぱり外せないのがビール。
カツオのたたきをほおばりながらキンキンに冷えたビールをぐびぐび。
家ではあまり飲まないヒトなのですが、ビールに合う料理のときは別。
あっという間にビールがなくなってしまいました^^;
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by dice_traveler | 2006-08-06 18:31 | +cooking+